Koolhydraatarm
  • Home
  • Mijn verhaal
  • Blogs
    • Blog 1 t/m 5
      • Blog 1 – Afvallen..
      • Blog 2 – Van maat 56 naar maat 36
      • Blog 3 – Morbide obesitas
      • Blog 4 – Hoe te beginnen
      • Blog 5 – Koolhydraatarm en het gezin
    • Blog 6 t/m 10
      • Blog 6 – Overtollig vel versus overtollig vet
      • Blog 7 – Situaties
      • Blog 8 – Dieet vs Levensstijl
      • Blog 9 – Sporten
      • Blog 10 – Zitten
    • Blog 11 t/m 17
      • Blog 11 – Bloggen op een eigen website
      • Blog 12 – Interview met weekblad Vriendin
      • Blog 13 – Doe maar gewoon
      • Blog 14 – 4 jaar…
      • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten?
      • Blog 16 – Is koolhydraatarm eten moeilijk?
      • Blog 17 – De grote verschillen tussen theorie en praktijk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoor
  • Begeleiding
  • Contact
  • Social Media
  • Zoek
  • Menu Menu

Blog 5 – Koolhydraatarm en het gezin

15 maart 2018/3 Reacties/in Blogs

Koolhydraatarm en het gezin

Vaak word me de vraag gesteld hoe je koolhydraatarm eten kunt combineren met een gezin. Niet ieder gezinslid eet koolhydraatarm. En om dan voor iedereen apart te moeten koken..

Zelf heb ik het eigenlijk nooit als een probleem ervaren. Vooral, omdat ik in het begin juist alleen eten voor mezelf wegliet. Als aardappelen, of pasta. En dan verving voor extra rauwkost. Ook heb ik de mazzel dat mijn man graag kookt. Dus hoef ik niet iedere avond in de keuken te staan. Dat scheelt natuurlijk.

Voorbereiding is het halve werk.

Ook bij mij eten de kinderen brood, aardappelen of rijst. Verder eten we allemaal precies hetzelfde. En soms wel eens extra groente, als iemand een bepaalde groente écht niet lust. Maar in welk gezin werkt dat niet zo?

In het geval van het recept dat ik vandaag ga delen, een spruitjesschotel, was het enige extra werk, krieltjes bakken voor de kinderen. En we aten er een rauwkost bij van stukjes komkommer en tomaat.

Soms maak ik een inschatting of een maaltijd voldoende is, om gevuld van te zijn. Als ik denk van niet, dan is dat heel gemakkelijk op te lossen door er los gebakken champignons bij te bakken, een grotere salade te maken of extra vlees te bereiden, voor diegenen die koolhydraatarm eten.

Wat voor mij heel goed werkt, is bepaalde basisproducten standaard in huis te hebben. Vooral wanneer de rest vh gezin een broodmaaltijd eet, is dit erg handig.

Bij mij zijn de basisproducten:

-Eieren

-Vleeswaren

-Kaas (geraspte kaas is ook heel belangrijk)

-Gebroken lijnzaad (om snel crackers van te kunnen maken)

-Noten, het liefst eet ik amandelen, hazelnoten of walnoten

-Griekse yoghurt

-Champignons

-Sla

-Mayonaise

Wanneer je namelijk niet een weekmenu volgt, zoals ik, dan is het wel van belang om dit als basis toch in huis te hebben. Zo kun je altijd improviseren. En duur is het zeker niet!

Al doende leerde ik om steeds vindingrijker te zijn. En nog steeds leer ik. Op deze manier houd ik het heel goed vol.

 

Liefs, Patricia

Deel dit stuk
  • Delen op Facebook
  • Delen op Twitter
  • Delen op WhatsApp
  • Delen op Pinterest
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
https://patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2019/10/koolhydraatarm4.png 0 0 ppkha https://patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2019/10/koolhydraatarm4.png ppkha2018-03-15 21:31:312019-10-14 08:42:14Blog 5 – Koolhydraatarm en het gezin
3 antwoorden
  1. Valerie zegt:
    1 mei 2018 op 07:18

    Leuk om je blogs te lezen en mezelf moed te geven! Is dit zoiets als Atkins? Moest je vitamines bijnemen?

    Beantwoorden
  2. Lisette zegt:
    8 april 2019 op 11:07

    Je hebt erg inspirerende blogs, ik ben mij aan het verdiepen om kh vrij te gaan eten. Ik moet zo’n 25 kg afvallen. Nu heb ik zoveel lichamelijke klachten en voel ik mij onzeker, dat ik weet dat het moet veranderen. Na het lezen van jou blogs weet ik dat het mogelijk is i.c.m een gezin.

    Beantwoorden
  3. Miranda zegt:
    29 juni 2020 op 19:42

    Gaaf hier heb ik wat aan! Beetje de basis dingen in huis te halen, bedankt weer👍

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recent
  • Bloemkoolrijst en scrambled eggsBloemkoolrijst en scrambled eggs20 maart 2023 - 13:44
  • Harige koekjesHartige koekjes20 maart 2023 - 10:37
  • Ovenschotel met meerdere groentesOvenschotel met verschillende groentes10 november 2022 - 13:12
  • Omelet gevuld met salami, kaas, spinazie en rauwkost van komkommerOmelet gevuld met kaas, salami en spinazie en komkommer18 februari 2022 - 12:18
  • Stukjes chocolade met hele hazelnotenStukjes chocolade met hele hazelnoten1 februari 2022 - 14:09
  • Zuurkoolschotel met pompoenZuurkoolschotel met pompoenpuree18 november 2021 - 10:41
Populair
  • Blog 13 – Doe maar gewoon10 juni 2018 - 13:17
  • Proces van 70 kilo afvallenBlog 1 – Afvallen..15 maart 2018 - 21:30
  • Blog 4 – Hoe te beginnen15 maart 2018 - 21:31
  • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten...17 mei 2019 - 11:47
  • Chocolade/pindakaas bonbons4 april 2018 - 15:35
  • Blog 14 – 4 jaar…6 maart 2019 - 12:38
Reacties
  • Hoi! Sws is het goed om tussentijds te checken bij de...17 mei 2021 - 15:21 door ppkha
  • Wees niet te scheutig met kaneel hoor! Dat is voor de smaak...17 mei 2021 - 15:20 door ppkha
  • Hoi! Zelf gebruik ik weleens bakpoeder, maar de smaak daarvan...17 mei 2021 - 15:19 door ppkha
  • Hoi Patricia De cake staat nu in de oven ben benieuwd....17 mei 2021 - 14:08 door Martha
  • Mijn cake wordt niet bruin zoals op de foto. Te weinig ...30 april 2021 - 13:36 door Ellen
  • Net deze gemaakt met tomatensaus, paprika, geraspte kaas,...19 april 2021 - 19:45 door Patricia de Jong
Tags
afvallen andijvie Avocado bloemkool Bloemkoolrijst broccoli cake champignons chocolade courgette courgetti diner ei frambozen gehakt ham Kaas kastanjechampignons knolselderij kokos komkommer koolhydraatarm lunch mozzarella Muffin omelet ovenschotel pannenkoek pannenkoeken pizza pompoen prei quiche rosbief salade salami sla slagroom spekreepjes spinazie stamppot tonijn tussendoor. witte kool zuurkool

Archieven

Koolhydraatarm eten, begeleiding van Patricia Pinkster

Wil je ook beginnen met koolhydraatarm eten, maar weet je niet hoe? Of heb je een stok achter de deur nodig? Dan kan ik helpen.

Ik bied online begeleiding aan in het ondersteunen van deze levensstijlverandering.

Lees verder >

Meer informatie

E-mail: site@patriciapinkster.nl
Privacybeleid

Patricia Pinkster op social media

  • Facebook groep
  • Facebook pagina
  • Instagram
  • Pinterest
Blog 4 – Hoe te beginnenBlog 6 – Overtollig vel versus overtollig vet
Scroll naar bovenzijde