Koolhydraatarm
  • Home
  • Mijn verhaal
  • Blogs
    • Blog 1 t/m 5
      • Blog 1 – Afvallen..
      • Blog 2 – Van maat 56 naar maat 36
      • Blog 3 – Morbide obesitas
      • Blog 4 – Hoe te beginnen
      • Blog 5 – Koolhydraatarm en het gezin
    • Blog 6 t/m 10
      • Blog 6 – Overtollig vel versus overtollig vet
      • Blog 7 – Situaties
      • Blog 8 – Dieet vs Levensstijl
      • Blog 9 – Sporten
      • Blog 10 – Zitten
    • Blog 11 t/m 17
      • Blog 11 – Bloggen op een eigen website
      • Blog 12 – Interview met weekblad Vriendin
      • Blog 13 – Doe maar gewoon
      • Blog 14 – 4 jaar…
      • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten?
      • Blog 16 – Is koolhydraatarm eten moeilijk?
      • Blog 17 – De grote verschillen tussen theorie en praktijk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoor
  • Begeleiding
  • Contact
  • Social Media
  • Zoek
  • Menu Menu

Bloemkoolrijst met groentefrietjes

15 augustus 2018/3 Reacties/in Diner, Recepten

Alweer de bloemkoolsalade? Klopt! Met als grote verschil dat de bloemkool dit keer niet eerst gekookt en uitgewrongen is. De bloemkoolrijst heb ik rauw gelaten. Wat ervoor zorgt dat de salade nóg vullender is en stiekem vinden wij hem zelfs lekkerder.???? Mocht je geen echte liefhebber zijn van bloemkool, maak de salade dan wel met gekookte bloemkool. Dan is de smaak minder heftig. Voor de rest is de bloemkoolsalade hetzelfde gebleven als een recept dat ik al eerder op de site deelde.

De groentefrietjes heb ik gemaakt na een tip van mijn schoonzusje. Het is een werkje en ik moet het nog finetunen, maar het is zeker voor herhaling vatbaar.

Benodigdheden:

•Zakje kant-en-klare groentefrietjes. Gekocht bij de Lidl. De volgende keer maak ik zelf knolselderij klaar, maar in het kader van eerst eens proberen…

•2 eieren

•Strooikaas, gekocht bij de Jumbo, te vinden in het koelvak.

•Olijfolie

•Zout, liefst grovere zoutkorrels

Breek de eieren in een kom en kluts deze. Doe hier de groentefrietjes in en zorg dat ze goed ingesmeerd zijn met het ei. Ik deed dit gewoon met mijn (schone) handen. Doe de groentefrietjes in fases in een andere kom, doe hier de strooikaas overheen en schudt de frietjes even goed in de kom. Anders kan ik het niet uitleggen, zo werkte het voor mij het best.????

Neem een ovenschaal en vet deze in of doe er alvast olijfolie in. Verdeel over de ovenschaal de groentefrietjes, liefst los van elkaar. Tot slot besprenkel je de frietjes met olijfolie, hoeft niet veel te zijn, en met zoutkorreltjes. De schaal mag op 180 graden in de oven, ongeveer drie kwartier. Hou dit wil in de gaten. Het kan zijn dat jouw oven sneller is.

Smakelijk eten!

Liefs Patricia

Tags: Bloemkoolrijst, Groentefrietjes, koolhydraatarm
Deel dit stuk
  • Delen op Facebook
  • Delen op Twitter
  • Delen op WhatsApp
  • Delen op Pinterest
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
https://i0.wp.com/patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2018/08/IMG-20180815-WA0000.jpg?fit=1512%2C1512&ssl=1 1512 1512 ppkha https://patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2019/10/koolhydraatarm4.png ppkha2018-08-15 07:53:052019-02-01 19:23:54Bloemkoolrijst met groentefrietjes
Misschien ook iets voor u
SalamischuitjesSalamischuitjes met avocado/eiersalade
Avocado/tonijnsalade
Koolhydraatarme ei muffinsHartige ei muffins
Omelet met courgetti in roomkaas
Bloemkoolsalade
Koolhydraatarme vanille kokos cakeKoolhydraatarme vanille kokos cake
HazelnootkoekjesKoolhydraatarme hazelnootkoekjes
Blog 13 – Doe maar gewoon
3 antwoorden
  1. Georgette zegt:
    29 augustus 2018 op 16:15

    Amai dat ziet er lekker uit ga ik ook proberen

    Beantwoorden
  2. Leen zegt:
    1 februari 2019 op 15:16

    Maar hoe maak je de salade die erbij zit dan ????????

    Beantwoorden
    • ppkha zegt:
      1 februari 2019 op 19:52

      Idd niet heel duidelijk. Ik heb het aangepast. De blauwgekleurde bloemkoolsalade kun je aanklikken. Dan kom je bij het volledige recept.

      Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recent
  • Bloemkoolrijst en scrambled eggsBloemkoolrijst en scrambled eggs20 maart 2023 - 13:44
  • Harige koekjesHartige koekjes20 maart 2023 - 10:37
  • Ovenschotel met meerdere groentesOvenschotel met verschillende groentes10 november 2022 - 13:12
  • Omelet gevuld met salami, kaas, spinazie en rauwkost van komkommerOmelet gevuld met kaas, salami en spinazie en komkommer18 februari 2022 - 12:18
  • Stukjes chocolade met hele hazelnotenStukjes chocolade met hele hazelnoten1 februari 2022 - 14:09
  • Zuurkoolschotel met pompoenZuurkoolschotel met pompoenpuree18 november 2021 - 10:41
Populair
  • Blog 13 – Doe maar gewoon10 juni 2018 - 13:17
  • Proces van 70 kilo afvallenBlog 1 – Afvallen..15 maart 2018 - 21:30
  • Blog 4 – Hoe te beginnen15 maart 2018 - 21:31
  • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten...17 mei 2019 - 11:47
  • Chocolade/pindakaas bonbons4 april 2018 - 15:35
  • Blog 14 – 4 jaar…6 maart 2019 - 12:38
Reacties
  • Hoi! Sws is het goed om tussentijds te checken bij de...17 mei 2021 - 15:21 door ppkha
  • Wees niet te scheutig met kaneel hoor! Dat is voor de smaak...17 mei 2021 - 15:20 door ppkha
  • Hoi! Zelf gebruik ik weleens bakpoeder, maar de smaak daarvan...17 mei 2021 - 15:19 door ppkha
  • Hoi Patricia De cake staat nu in de oven ben benieuwd....17 mei 2021 - 14:08 door Martha
  • Mijn cake wordt niet bruin zoals op de foto. Te weinig ...30 april 2021 - 13:36 door Ellen
  • Net deze gemaakt met tomatensaus, paprika, geraspte kaas,...19 april 2021 - 19:45 door Patricia de Jong
Tags
afvallen andijvie Avocado bloemkool Bloemkoolrijst broccoli cake champignons chocolade courgette courgetti diner ei frambozen gehakt ham Kaas kastanjechampignons knolselderij kokos komkommer koolhydraatarm lunch mozzarella Muffin omelet ovenschotel pannenkoek pannenkoeken pizza pompoen prei quiche rosbief salade salami sla slagroom spekreepjes spinazie stamppot tonijn tussendoor. witte kool zuurkool

Archieven

Koolhydraatarm eten, begeleiding van Patricia Pinkster

Wil je ook beginnen met koolhydraatarm eten, maar weet je niet hoe? Of heb je een stok achter de deur nodig? Dan kan ik helpen.

Ik bied online begeleiding aan in het ondersteunen van deze levensstijlverandering.

Lees verder >

Meer informatie

E-mail: site@patriciapinkster.nl
Privacybeleid

Patricia Pinkster op social media

  • Facebook groep
  • Facebook pagina
  • Instagram
  • Pinterest
BloemkoolsaladeSalade met brie en amandelen
Scroll naar bovenzijde