Salade met brie en amandelen

Een hele makkelijke en vooral snelle salade. En zo lekker! De verhoudingen zijn een beetje aan jezelf, maar dit is wat ik heb gebruikt aan ingrediënten:

-Gemengde sla, ongeveer 100 gram
-Brie
-Handjevol amandelen
-Dressing, bestaande uit 2 à 3 eetlepels mayonaise, scheutje water, Provençaalse kruiden, zoutkorrels, appelazijn en een paar druppels vloeistof (optioneel, wel een fijne tegenhanger van de appelazijn).
-Chilivlokken

Doe de sla in een kom en meng deze met je dressing. Leg de sla op een bord. Ik heb niet alles gelijk gebruikt. De rest van de sla staat in de koelkast. Snij de brie in stukjes en verdeel deze over de sla. Doe zo ook met de amandelen. Strooi tot slot chilivlokken over het gerecht en klaar ben je!

Smakelijk eten!

Liefs, Patricia