Blog 16 – Is koolhydraatarm eten moeilijk?

Is koolhydraatarm eten moeilijk?

Nou, het is niet altijd gemakkelijk, dat weet ik wel. Moeilijk kun je koolhydraatarm eten zo nu en dan ook echt wel noemen. Ik deel heel vaak hoe goed je je voelt wanneer je koolhydraatarm eet. Dat is namelijk ook wat het 85% van de tijd is, zowel mentaal als fysiek. Dat wil alleen niet zeggen dat ik de andere kant, de moeilijke kant van het koolhydraatarm eten, niet ken. Zeker nu, nu de urgentie wat het afvallen betreft iets minder groot is dan toen ik bijna 150 kilo woog. Ik merk bij mezelf dat ik nu weleens iets makkelijker kan zijn, vooral richting het weekend.

Zo nu en dan betrap ik mezelf op de uitspraak “maandag begin ik weer.” Dat is toch echt niet wat ik mezelf wil horen zeggen. Het geeft op dat moment aan dat het eigenlijk minder een levensstijl is. Dat is het dan in de basis nog steeds, maar zo nu en dan sta ik te wankelen. Het ene been in het koolhydraatarme vak en het andere been in het koolhydraatrijke vak. Fout? Nee, vooral super menselijk. Toch is het niet hoe ik mezelf graag wil zien, omdat ik me in dat koolhydraatrijke vak helemaal niet goed voel. Ik eet dan koolhydraten, maar ik geniet er niet eens van. Het eten valt vaak zelfs tegen. Ook merk ik mentaal snel verandering. Ineens maak ik me weer veel meer zorgen om minder belangrijke dingen. Ik ben weer veel gevoeliger, prikkelbaarder, onzekerder. Nee, dat is niet leuk.

Hoe goed je je ook kunt voelen wanneer je een aantal weken koolhydraatarm eet, je moet eerst die allereerste, vaak moeilijkste week, door. Waarom is die eerste week lastig? Het is de week waarin je afkickt van de suikers. De week waarbij de suikerspiegel nog niet in balans is. De vetverbranding is nog niet op gang. Het is ook de week dat je vaak niet blij bent met jezelf, waardoor het er zelfs voor kan zorgen dat je heel onevenwichtig eet. Dat heb ik in ieder geval wel. Dan eet ik overdag veel te weinig, en de koolhydraten en kcal die ik dan eet zitten vooral in de avond. Dat klinkt misschien niet raar, maar overdag zorgt het er dan echt voor dat je het gevoel hebt op een dieet te zijn.

Ook heb je die week nog trek. Je lichaam vraagt om koolhydraten, suikers. Je kunt te maken krijgen met de zogenaamde Keto-Flu, vergelijkbaar met een lichte griep. Dan kun je jezelf onzeker maken met vragen. ‘Ben ik wel goed bezig?’ ‘Wat doe ik mezelf aan?’ Je weet misschien wel dat het over gaat, maar in die week kan twijfel de kop opsteken.

Die eerste week is dus moeilijk, daarna wordt het een stuk gemakkelijker. Je voelt je weer energieker, blijer. Je staat meer open voor dingen, omdat je daar ruimte voor in je hoofd krijgt. Merkt dat je lichaam goed reageert op de vermindering van koolhydraten. Het volhouden wordt dan veel makkelijker.

Waarom deel ik dit?

Ik weet dat heel veel mensen juist met die eerste week te maken hebben. Die moeilijke week, die onzeker maakt. Voor de mensen die wellicht nog niet weten dat je je na die week echt een stuk beter voelt. Hoe begrijpelijk is het dan dat je in die eerste week stopt? Een volle week volhouden is gewoon lastig. Je hebt immers niet alleen maar met jezelf te maken, maar ook met je omgeving. En waar je zelf goed rekening met het eten kunt houden, is dat buitenshuis, met feestjes of met etentjes vaak veel lastiger.

Het helpt daarom om te beginnen in een week die redelijk stabiel is. Dat werkt voor mij het best. In een vakantie, in een week waar veel ruis is, dan weet ik dat ik het wel kan, maar verstandig is het niet. De focus vooral op het eten én op jezelf willen hebben is beter te doen in een stabielere week.

Ook dit is koolhydraatarm eten zo nu en dan, moeilijk. Zelfs als het koolhydraatarm eten je eerder wel makkelijker afging. Laat het je niet onzeker maken wanneer het nu niet zo goed lijkt te lukken. Je hebt te maken met emotie. Theoretisch kun je heel goed weten hoe het moet, maar theorie mist wat praktijk wel heeft en dat is die emotie. En emotie de baas worden is misschien nog wel het allermoeilijkste.

Dit blog is er, omdat het één niet zonder het ander bestaat. Voor niemand. Iedereen heeft te maken met ups en downs, ieder op zijn/haar manier, ieder met zijn/haar struggles.

Daag jezelf uit om die eerste week door te komen. Wordt zekerder, plak er nog een week aan vast, wordt nog zekerder, plak er nog een week aan vast en voor je het weet ben je maanden koolhydraatarm aan het eten. Die eerste week meer en meer achter je latend. Onzeker ben je niet meer. Eet datgene waar je blij van wordt (binnen koolhydraatarm uiteraard). Dan kun je er naar uitkijken. Wees blij met iedere positieve verandering, mentaal of fysiek. Sta ook even stil bij die momenten. Ga jij die uitdaging aan?

Liefs Patricia

Lees vooral Blog 13 – Doe maar gewoon als je wilt weten hoe te beginnen!