Koolhydraatarm
  • Home
  • Mijn verhaal
  • Blogs
    • Blog 1 t/m 5
      • Blog 1 – Afvallen..
      • Blog 2 – Van maat 56 naar maat 36
      • Blog 3 – Morbide obesitas
      • Blog 4 – Hoe te beginnen
      • Blog 5 – Koolhydraatarm en het gezin
    • Blog 6 t/m 10
      • Blog 6 – Overtollig vel versus overtollig vet
      • Blog 7 – Situaties
      • Blog 8 – Dieet vs Levensstijl
      • Blog 9 – Sporten
      • Blog 10 – Zitten
    • Blog 11 t/m 17
      • Blog 11 – Bloggen op een eigen website
      • Blog 12 – Interview met weekblad Vriendin
      • Blog 13 – Doe maar gewoon
      • Blog 14 – 4 jaar…
      • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten?
      • Blog 16 – Is koolhydraatarm eten moeilijk?
      • Blog 17 – De grote verschillen tussen theorie en praktijk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoor
  • Begeleiding
  • Contact
  • Social Media
  • Zoek
  • Menu Menu
Eiersalade met lijnzaadcrackers

Eiersalade

13 januari 2020/0 Reacties/in Lunch, Recepten

Deze eiersalade heb ik gegeten als beleg op de lijnzaadcrackers en dat was een heerlijke combinatie! Het zuurtje van de appelazijn maakt de eiersalade helemaal af, een klein scheutje is al voldoende.

Voor de eiersalade, voor 1 persoon, heb je nodig:

-3 gekookte eieren

-Klein uitje

-2 eetlepels mayonaise

-Bieslook, ongeveer 4 stengels

-1 theelepel (grove) mosterd

-Knoflookpoeder of 1 teentje knoflook

-Halve theelepel kurkuma of kerriepoeder

-Scheutje (appel) azijn

-Peper

-Zout

Bereiding:

Kook de eieren, ongeveer 9 minuten. Laat de eieren schrikken met koud water en laat ze even afkoelen. Snij intussen het uitje en de bieslook in kleine stukjes. Meng hier de andere ingrediënten doorheen. Tot slot snij je de afgekoelde eieren in kleine stukjes en ook deze voeg je bij het mengsel.

Zelf vind ik de eiersalade koud het lekkerst. Daarom eet ik de eiersalade het liefst pas nadat hij eerst een poosje in de koelkast heeft gestaan.

Smakelijk eten!

Liefs Patricia

 

 

Tags: ei, eiersalade, lijnzaadcrackers, lunch, ontbijt
Deel dit stuk
  • Delen op Facebook
  • Delen op Twitter
  • Delen op WhatsApp
  • Delen op Pinterest
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
https://i0.wp.com/patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2020/01/Eiersalade.jpg?fit=1422%2C1159&ssl=1 1159 1422 ppkha https://patriciapinkster.nl/wp-content/uploads/2019/10/koolhydraatarm4.png ppkha2020-01-13 13:17:532020-01-13 13:19:19Eiersalade
Misschien ook iets voor u
Koolhydraatarme ei muffinsHartige ei muffins
Avocadosalade met rosbief
Ham-prei salade
Kastanjechampignons met zoetzure komkommer
Zoete pannenkoekjes
Mozzarella/salami pannenkoekjes
Super snelle granolaSuper snelle granola
Omelet met strooikaas, salami en lente-uiOmelet met strooikaas en lente-ui
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recent
  • Bloemkoolrijst en scrambled eggsBloemkoolrijst en scrambled eggs20 maart 2023 - 13:44
  • Harige koekjesHartige koekjes20 maart 2023 - 10:37
  • Ovenschotel met meerdere groentesOvenschotel met verschillende groentes10 november 2022 - 13:12
  • Omelet gevuld met salami, kaas, spinazie en rauwkost van komkommerOmelet gevuld met kaas, salami en spinazie en komkommer18 februari 2022 - 12:18
  • Stukjes chocolade met hele hazelnotenStukjes chocolade met hele hazelnoten1 februari 2022 - 14:09
  • Zuurkoolschotel met pompoenZuurkoolschotel met pompoenpuree18 november 2021 - 10:41
Populair
  • Blog 13 – Doe maar gewoon10 juni 2018 - 13:17
  • Proces van 70 kilo afvallenBlog 1 – Afvallen..15 maart 2018 - 21:30
  • Blog 4 – Hoe te beginnen15 maart 2018 - 21:31
  • Blog 15 – Waarom koos ik voor koolhydraatarm eten...17 mei 2019 - 11:47
  • Chocolade/pindakaas bonbons4 april 2018 - 15:35
  • Blog 14 – 4 jaar…6 maart 2019 - 12:38
Reacties
  • Hoi! Sws is het goed om tussentijds te checken bij de...17 mei 2021 - 15:21 door ppkha
  • Wees niet te scheutig met kaneel hoor! Dat is voor de smaak...17 mei 2021 - 15:20 door ppkha
  • Hoi! Zelf gebruik ik weleens bakpoeder, maar de smaak daarvan...17 mei 2021 - 15:19 door ppkha
  • Hoi Patricia De cake staat nu in de oven ben benieuwd....17 mei 2021 - 14:08 door Martha
  • Mijn cake wordt niet bruin zoals op de foto. Te weinig ...30 april 2021 - 13:36 door Ellen
  • Net deze gemaakt met tomatensaus, paprika, geraspte kaas,...19 april 2021 - 19:45 door Patricia de Jong
Tags
afvallen andijvie Avocado bloemkool Bloemkoolrijst broccoli cake champignons chocolade courgette courgetti diner ei frambozen gehakt ham Kaas kastanjechampignons knolselderij kokos komkommer koolhydraatarm lunch mozzarella Muffin omelet ovenschotel pannenkoek pannenkoeken pizza pompoen prei quiche rosbief salade salami sla slagroom spekreepjes spinazie stamppot tonijn tussendoor. witte kool zuurkool

Archieven

Koolhydraatarm eten, begeleiding van Patricia Pinkster

Wil je ook beginnen met koolhydraatarm eten, maar weet je niet hoe? Of heb je een stok achter de deur nodig? Dan kan ik helpen.

Ik bied online begeleiding aan in het ondersteunen van deze levensstijlverandering.

Lees verder >

Meer informatie

E-mail: site@patriciapinkster.nl
Privacybeleid

Patricia Pinkster op social media

  • Facebook groep
  • Facebook pagina
  • Instagram
  • Pinterest
Blog 16 – Is koolhydraatarm eten moeilijk?Foto bij Blog 16Patricia PinksterBlog 17 – De grote verschillen tussen theorie en praktijk
Scroll naar bovenzijde